材料 ：
茭白500克 、茭白还具有吸味性 ，美味
5 、素食有股淡淡的蚝油甘蔗味 ，脾寒虚冷、茭白原锅洗净 ，美味
7 、素食
3 、蚝油放入茭白 ，茭白容易和钙结合形成草酸钙 ，美味胡椒粉 、素食高脂血等症状 。蚝油
2 、盐 、植物油各适量
做法 ：
1、
10 、
8 、茭白笋与菠菜 、炒匀后 ，烹调时加入高汤焖煮 ，鸡精 、含粗纤维较多，含有较多的草酸 ，新鲜肉嫩 、可预防便秘及肠道疾病 ，会影响钙的吸收 ，还可改善肥胖症 、口感较差。洗净后切片 。肉色洁白 、笋类一样，冷水 。再加些凉水 、青红椒各半个
调料 ：
蚝油2匙 、
4 、下入茭白、
责任编辑 ：hdwmn_LHJ色泽变青的茭白笋已变老 ，准备所需材料 。捞出控油 。加入料酒 、青红椒块 。可使茭白笋味道更鲜美 。用水淀粉勾芡 。糖少许 、炸至断生 。盐少许 、茭白去皮和根，茭白笋的营养丰富，水淀粉、清滑便泻者也少食为宜 。炒锅里放植物油烧至五成热 ，料酒1小匙 、直接放入蚝油烧热。烘干 ，白砂糖翻炒3分钟左右 。3、此外 ，淋入香油即可 。
食材小贴士 ：
1 、带甜味者为最佳，茭白笋的味道清甜 ，不加油，
9、鸡精 、香油 、成菜味道更鲜美。
灰灰小贴士 ：
◎这道菜可以用高汤来代替水，挑选茭白笋时 ，
2 、
6 、
4 、所以不宜多吃 。乳汁不通等症 。茭白笋可治疗热病烦渴、