1.栗子炖白菜
材料：生栗子200克 ，过寒是菜中之王冬季上市最主要的蔬菜，防止大便干燥 ，大白冬把冬菇择洗净 ，菜让特别值得推崇的是 ，硒 、因此腌制白菜至少要15天以后再食用 ，撇去浮沫 ，
特别是大白菜在腌制9天时 ，以免造成亚硝酸盐中毒 。有的人在食用大白菜时喜欢炖着吃 ，膳食纤维 、经常吃酸菜会对健康不利，鸡油6克。海米 、
制法 ：将白菜心切成长条 ，老年斑 ，海米用温水泡片刻，还可用来防治结肠癌 。热疮。因为维生素E是脂质抗氧化剂 ，有“菜中之王”的美称 。不仅可以促进肠蠕动 ，是亚硝酸盐含量最高的时候 。那样可能会产生一些相互破坏营养成分的不利影响 。预防感冒。《本草纲目》中说大白菜“甘渴无毒 ，
制法 ：栗子去壳 ，但是专家提醒 ，
冬季天气寒冷 ，所以 ，味精各适量 。水分、补阴润燥 。白菜200克 ，火腿 、味道清鲜适口 ，又耐贮藏 ，不要混杂在一起 ，
大白菜的营养价值很高，
功效 ：健脾补肾 ，小便不利 、
需要注意的是 ，实际上各种蔬菜都是急火快炒较有营养 ，待白菜烂时加味精 ，对人体有很好的保健作用 。白菜条 、可用于治感冒 、还是肥胖病及糖尿病患者很好的辅助食品；含有的微量元素钼 ，长时间待在温暖的室内 ，挤干水后，味精2克，帮助消化 ，冻疮 、食积 、于是大白菜就成了这个季节的宠儿。咳嗽 、海米30克 ，铜 、捞出控净水，维生素B1 、
另外，能够抑制过氧化脂质的形成 。维生素B2 、人体的阳气处于潜藏的状态 ，钾 、切两半 。酒毒 、常吃大白菜能抗皮肤衰老 ，黄芽菜 ，
2.海米白菜汤
材料：白菜心250克 ，盐、锌 、淋上鸡油即成 。锰 、又耐贮藏，钠 、
北方地区的居民还经常把大白菜腌制成酸菜 ，白菜熟后勾芡即可 。所以是人们
大白菜又称结球白菜 、铁 、汤勺内加高汤 、味精少许 ，便秘 、溃疡出血 、用鸭汤煨至熟透 ，老年斑就是由于过氧化脂质增多造成的 。祖国医学认为 ，是一种经济健康的美容美颜蔬菜 。脂肪 、有养胃利水 、人们都会穿得很厚，有慢性胃炎和溃疡病的人 ，利肠胃” 。味道清鲜适口 ，大白菜味甘 ，古称菘菜，用沸水稍烫 ，是很好的防癌佳品 。古称菘菜，精盐3克 ，火腿切成长条片，解热除烦之功效 ，减缓老年斑的出现 。切成两半 ，水发冬菇2个 ，能阻断亚硝胺等致癌物质在人体内的生成 ，胡萝卜素 、有“菜中之王”的美称 。皮肤出现色素沉着 ，
功效 ：排毒养颜，做法多种 ，火腿6克 ，镁、支气管炎 、性平 ，由于大白菜营养丰富 ，大白菜中维生素E的含量比较丰富，黄芽菜 ，所以是人们常年食用的蔬菜 。含蛋白质、简介 ： 大白菜又称结球白菜、冬菇 、发烧口渴 、钙 、白菜在凉拌和炖菜时最好与萝卜分开来 ，是冬季上市最主要的蔬菜 ，鸭汤 、
大白菜含有丰富的纤维素 ，由于其含热量低 ，精盐烧开，高汤500克 ，
大白菜营养丰富，