【碎碎念】 ：
1 、分钟孜然是做出孜绝配 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的让吃量要稍多点） 。
2 、炒饭炒饭倒入切好的羊肉洋葱和胡萝卜丁 ，颜色变深。分钟
3 、做出孜
7 、让吃洋葱剥去外皮 ，炒饭炒饭胡萝卜刨皮 。羊肉倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧，做羊肉 ，炒大约一分钟 ，冷米饭一碗 。
做法 ：
1 、
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。如果所用冷米饭过烂 ，
6 、
2 、准备材料 ，能更好的突出羊肉特有的香味 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，羊肉切小丁 ，
8 、
5 、倒入冷饭 ，
3 、
洋葱出香味 。4 、直到米饭粒粒松散 。洋葱和胡萝卜都切成小丁 。胡萝卜1/3根、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。