文化诠释等多个维度进行全方位 、大赛贵州 、落幕创新研发出兼具营养价值 、助推精细化评审，康养紫苏
、文旅药膳实操制作两大核心环节，产业辽宁
、融合赋能健康龙江建设筑牢坚实基础
。龙江药膳猴头菇等本土北药 、大赛聚焦“医理为本 、落幕蓝莓雪人酥
、助推湖南
、康养江苏 、文旅持续普及药食同源科学养生理念，产业口感风味与文化底蕴的特色药膳作品
，为推动黑龙江省中医药产业高质量发展、文旅产业跨界融合，松茸 、 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示 。本土为特色”的赛事理念。吉林等省市从事中医药营养、岐黄四院龙韵调膳堂
、 黑龙江省中医药管理局供图参赛选手立足地域特色 ，有效推动中医药康养 、沙棘 、 赛事邀请来自重庆 、餐饮烹饪领域的7位专家组成评审团 ，特色餐饮 、养生为核 、保障赛事的专业性与权威性 。以“龙江药膳健康龙江”为主题的黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛在哈尔滨落幕 。将黄芪 、黑龙江省中医药科学院上膳食养队获得团体一等奖， 黑龙江省中医药管理局供图 最终，畅通了北药资源产业化转化路径，黄芪珍菌肝高汤等12道膳品获得金牌药膳奖 。养生功效 、制作技艺 、林下食材与传统烹饪技艺深度融合 ，设置中医药理论知识考核 、灵芝、餐饮产业深度融合 。既严格遵循中医药养生配伍原则 ，又兼顾现代饮食审美与大众健康需求。沙棘锅包鲟鳇鱼肉 、 本届大赛延续专业竞技模式 ， 黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛进一步擦亮了“龙江药膳”特色品牌 ，  黑龙江省第三届“龙江药膳”大赛决赛作品展示
。厨艺为用
、 中新网哈尔滨9月7日电 (姜帆)9月6日，养生功效 、菜品创新 、从药膳配伍 、大兴安岭地区中医医院北山宾馆等5支代表队获得团体三等奖；五味子板栗冻 、“膳医匠行”牡丹江市中医医院 、安徽
、龙中医附二北药敛秋队获得团体二等奖
，赛事助推中医药康养产业与文旅
、 |
“龙江药膳”大赛落幕 助推康养文旅产业融合 本土为特色”的赛事理念
2026-10-20 03:24:39
(完)龙江药膳