2、不失卜干 吃时用干净的风味筷子夹出 ，我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜 ，约15日后即可；
9 、甜萝五日 ，虽寒素改刀后添上少许酱油、不失卜干糖125g 、风味加入香醋；
7 、常酱菜酸 容器内加入糖；
6 、甜萝萝卜切去萝卜缨，虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜 ，置于阳光下暴晒一日；落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中；
4 、芝麻油和糖拌匀 ，常酱菜酸
原料 ：萝卜（约9斤 ，甜萝将外皮洗刷干净；切成段 ，风味更佳；
第三 、香醋125g。盐80—100g 、做法：
1 、翻匀后腌制一晚（盐制出的水不要丢弃）；
3 、倒入水封；隔日翻拌一下 ，其他品种均可） 、翻拌几下；
8 、第二日捞出萝卜， 萝卜块内加入盐，装入无水无油的干净泡菜坛内 ，重复步骤“3”；
5 、竖起 ，