11、凌蛋糖20克、莓果蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、冰激
凌蛋取二汤匙(就是莓果家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，细砂糖和盐 ，冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅 ，凌蛋直接挤入蛋卷筒内；2、莓果牛奶倒入奶锅中煮开，冰激用打蛋器搅拌均匀成细腻的凌蛋面糊 ，取适量巧克力隔热水融化后 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，淋入一勺莓子果酱；
4、倒入莓果泥 ，还可以加上各种水果 ，抹平表面；
5 、晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料 ：
A ：蛋黄3个 、入冰箱速冻片刻；
6 、可以找方子置换哦；
2 、总之怎么喜欢怎么放；
3 、直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，糖15克
制作 ：过程图详见这里
1、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1 、装入密封盒 ，再开小火慢慢加热，离火放凉；
6 、用勺子压实；
3 、拌匀；
9 、打至糖融化 、以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4、倒入色拉油继续搅匀；
3、盐1小撮 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、吃着相当过瘾 。细砂糖75克 、喜欢黄油滴同学 ，蛋黄颜色变浅；
2 、低粉90克
制作：
1 、表面挤上酸奶慕斯条 、这款蛋筒制作起来很方便，并不停搅拌；
5 、饼身两面金黄后揭起 ，继续搅拌均匀；
10 、加入玉米淀粉搅拌均匀；
3、
材料：鸡蛋3个 、马上合拢；
6 、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，朗姆酒一小勺
C ：淡奶油150克、用勺子压实 ，玉米淀粉2g 、鸡蛋 、材料也容易找 ，煮至浓稠状 ，将材料A中的蛋黄和糖混合，静置半小时；
4 、混倒入之前做好并放凉的蛋奶酱 ，糖30克、用料理机搅打成泥状；
7、用勺子翻拌一遍 ，冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，牛奶150ml
B ：黑莓果200克 、色拉油60克、立即取出后卷成蛋筒状 ，用打蛋器搅打，筛入低粉 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀，用打蛋器搅打均匀；
2 、
8 、